suppression du contenu de src/ avant installation de bedrock

Makefile

@@ -5,6 +5,7 @@ build_stack:
 	docker-compose up -d
 
 build_bedrock:
+        rm -rf /src/* && \
 	docker exec -it -u root php-fpm sh -c \
 		"chown -R 1000:1000 /app/public && \
 		npm install --global yarn && \